Udruženje je u ime svih roditelja i staratelja dece sa alergijama, još sredinom prošle godine započelo Inicijativu za obroke bez alergena u okviru projekta Hrana pod lupom. Poslali smo dopise na nekoliko adresa nadležnih organa (Ministarstvu obrazovanja i Sekretarijatu za obrazovanje i dečiju zaštitu grada Beograda) i dobili smo neke značajne povratne informacije. Na osnovu toga nastavljamo našu akciju!
Sekreterijat za obrazovanje i dečiju zaštitu Grada Beograda, kao polazna tačka od koje smo krenuli, jer najviše negativnih iskustava dolazi baš iz Beograda, nam je između ostalog odgovorio da se “u svim predškolskim ustanovama Grada Beograda sprovodi individualna ishrana za decu sa nutritivnim alergijama (osim alergije na gluten), a roditelji imaju mogućnost i da donesu hranu, uz saglasnost koju će potpisati sa predstavnicima predškolskih ustanova Grada Beograda, tako da je obezbeđen zdrav i bezbedan boravak sve dece.”
Dalje u odgovoru se navodi: “Deca sa nutritivnim alergijama i celijakijom su u potpunosti zbrinuta sa zamenskim namirnicama u obroku ili zamenskim celim obrocima koji u potpunosti zadovoljavaju nutritivne potrebe deteta. Za svako takvo dete se pripremaju posebni jelovnici od strane dijetetičara-nutricioniste, i petkom se za narednu nedelju prosleđuju roditeljima kako bi unapred znali koje će obroke njihovo dete dobiti tokom boravka u predškolskoj ustanovi.”
Još jedna zanimljiva informacija koju smo dobili je da “kada deca odlaze van prostora vrtića na izlete ili rekreativne boravke, odmaralištima se unapred šalju jelovnici potrebni za tu decu i o tome se obaveštava dežurni lekar.”
Što se tiče školske dece sa alergijama, Sekreterijat nas obaveštava da: “U pojedinim školama organizovana je ishrana putem keteringa, a gde postoje mogućnosti obroci pripremaju u kuhinji škole. I u jednom i u drugom slučaju trebovanje obroka ili priprema zamenskog obroka za alergičnu decu se poštuje, pogotovo što se radi o deci iznad 7 godina koja mogu delimično i sama sa dežurnim učiteljem da provere obrok (to je vaspitni deo obrazovanja)”.
Mi smo izdvojili ove rečenice koje smo citirali kao posebno značajne za našu akciju.
- Da li se slažete sa njihovom ocenom da su naša deca adekvatno zbrinuta i nahranjena u školama i vrtićima u Beogradu?
S obzirom da mi iz Udruženja, kako iz ličnog iskustva, tako i iz svedočanstava ljudi koji su nam se obraćali tokom ovih godina, znamo da situacija u velikoj većini vrtića i škola u Beogradu nije ni približna informacijama koje smo dobili od Sekreterijata, i shvatajući da Sekreterijat govori iz svog iskustva, polazeći od važećih propisa i povratnih informacija koje dobija od predškolskih ustanova i škola, pored PETICIJE koju smo pokrenuli, pokrenuli smo i Akciju slanja iskustava roditelja direktno na mejl Sekreterijata.
Koje korake možemo preduzeti u rešavanju ovog problema?
Verujemo da nadležni, u ovom slučaju Sekreterijat, nisu dovoljno upoznati kako sistem ishrane alergične dece u vrtićima i školama Beograda zaista funkcioniše u praksi i zato vas pozivamo da u toku cele sledećim nedeljama uradite ove 3 stvari:
- Podržite roditelje i decu sa alergijama i intolerancijom na hranu, celijakijom, ali i drugim zravstvenim ograničnjima u ishrani u Srbiji i potpišite peticiju na ovom LINKU.
- Šaljete vaša iskustva sa vrtićima i školama u Beogradu direktno Sekreterijatu na mejl – beoinfo@beograd.gov.rs i obavestite. Pozovite se na Udruženje rečima:
Poštovani,
Obraćamo Vam se povodom Vašeg odgovora Udruženju Alergija i ja na dopis o neadekvatnoj ishrani dece sa alergijama na hranu u beogradskim vrtićima i školama.
Naše iskustvo je….
I napišite svojim rečima kako je izgledala vaša borba sa vrtićem i/ili školom i koliko ste u toj borbi uspeli ili istrajali. Važna je svaka vaša reč, čak i ako ste ispisali dete iz državne ustanove i upisali ga u privatni vrtić i to iskustvo treba zabeležiti, jer je svaka priča jedna kockica u mozaiku i da bi slika bila kompletna, potrebni ste nam svi! Obavestite i nas da ste poslali mail.
Kakva je situacija u ostalom delu Srbije?
Takođe dobijamo stalno molbe roditelja širom Srbije gde takođe ima jako malo razumevanja za decu sa alergijama, Udruženje se obraćalo Ministarstvu prosvete i dobilo sličan odgovor kao i od Sekreterijata.
- Svi roditelji iz Srbije koji imaju problem sa onemogućenom ishranom deteta u vrtićima i školama po pitanju specijalnih dijetetskih preporuka iz medicinskog razloga, pišite nam. Prijava treba da sadrži: vaše ime i prezime, naziv ustanove i problem sa kojim se suočavate. Naš mejl je info@alergijaija.com.
- Podelite ovaj tekst da što više ljudi vidi i svi se uključite u ovu akciju. VAŽNO JE!
Znamo da su mnoga naša deca već odavno izašla iz vrtića, ali to ne znači da je naša borba gotova, jer nas ista zavrzlama dočeka i u školskom boravku, pa kasnije u studentskoj menzi, u bolnicama, na ekskurzijama, izletima…. u svakom društvenom kontekstu i ako se mi ne izborimo da sva naša deca imaju jednake šanse, niko to neće uraditi za nas. Kao što vidite propisi postoje i vrlo je lepo sve organizovano u korist naše dece, ali je sve to samo slovo na papiru ako se ne sprovodi u praksi!
Lepa vest – Mala pobeda!
U Beogradu umanjena cena za usluge korišćenja vrtića za roditelje koji po zdravstvenoj osnovi moraju da donose pripremljene obroke od kuće od marta 2022.godine.
Zadovoljstvo nam je da objavimo da smo raznim inicijativama i akcijama uspeli da animiramo Sekretarijat za obrazovanje i dečiju zaštitu i da za roditelje, čija deca idu u predškolsku ustanovu u Beogradu, a koja imaju zdravstveno ograničenje u ishrani za koje predškolska ustanove nije u mogućnosti da pripremi obroke, pa su roditelji prinuđeni da donose obroke pripremljene kod kuće, da umanji cenu usluga. U tom slučaju roditelji će plaćati 3.123 dinara usluge na mesečnom nivou.
Udruženje je uputilo poziv Sekretarijatu za sastanak povodom unapređivanja ishrane u predškolskim i školskim ustanovama i čeka odgovor.
Skrenućemo pažnju na nekoliko primera prijavljenih problema:
Postovani,
Pisem Vam u ime svog sina,, koji ima 5.5 godina i od 3 godine ima dijagnostikovanu celijakiju.
Nosim mu svaki dan dorucak, uzinu i rucak, a pri tom placamo ceo iznos za vrtic.
Mi smo iz Stare Pazove, dete pohadja pu „Poletarac“ , jaslice, hrana nije obezbedjena za njega. Svaki dan mu spremam i nosim u vrtic, dorucak uvek, a rucak ponekad sme da jede onaj u vrticu. Inace je alergican na mlecne proizvode (mlecne proteine), jaja, kikiriki, indijski orah, brasno, grasak, visnje.
Detetu ustanovljena celijakija, hrana u vrticu nije obezbedjena, svaki obrok spremam i nosim ja.
Moje dete sada ima tri i po godine i nalazi se u mlađoj vaspitnoj grupi. Pre prve godine je ustanovljena alergija na gluten i glutenska brašna i na protein kravljeg mleka. U vrtić je krenuo sa navršenom prvom godinom.
Prethodno smo imali razgovor sa dijatetičarem ustanove Vojkom Arsić, PU Čukarica / vrtić Đurđevak, ulica Zrmanjska 1, koja je bila ljubazna i savetovala je da se hrana za obroke donosi od kuće. Prema njenim rečima, koristi se jedna kuhinja u kojoj se spremaju svi obroci, na istom mestu i kuvana hrana i peciva, kolači, i da praktično ne postoji prostor gde bi se spremala hrana za decu sa alergijama, kojih je na našoj opštini u tom trenutku oko 10 posto.
Od tada pa do danas, svakodnevno donosimo obroke, užinu i ručak. Doručkuje kod kuće i uvek dolazi u vrtić posle tog obroka. Pripremanje hrane kod kuće , zahteva dodatno vreme i organizaciju.
Hranu za dete spemam bukvalno svakodnevno, pokušavam da pratim nedeljni jelovnik, kako bi jeo istu hranu kao i ostatak dece. U vrtiću konzumira napitke – sok, čaj, i jede salate. Ostalo sve donosimo.
Osoblje u vrtiću je veoma srdačno i ljubazno, ručak se uvek podgreje. Veoma se trude i vaspitaćice oko mog deteta u vezi ove teme. Smatram da je problem veliki, da je puno dece koja imaju sličnu situaciju, i da je velika sramota da se ovo nije rešavalo ranije na nivou grada Beograda i uopšte u Srbiji.
I da je ovaj veliki problem zapušten.
Moja ćerka ima alergiju na mleko, jaja (belance), orasaste plodove. Ranije je reagovala na ribu ali posle par meseci dobili smo negativan test i riba moze da joj se uvede, kao i mlecni proizvodi koji su obradjeni u rerni na 220 stepeni.
U vrticu sam objasnila sve potrebno, donela dokumentaciju i karton od pedijatra. Ona dobija svoj meni jer je jedina u grupi alergicar ali meni je vrlo jednolican. Ono sto mi posebno zapada za oko jeste dorucak gde ima samo 3 kombinacije, a to je palenta, sendvic sa slaninom (koju ona ne voli pa pretpostavljam da tada samo hleb jede), hleb i dzem. Uz to dobija caj ali rekla bih da je to jako los obrok za pocetak dana.
Iako je pocela da jede ribu normalno i obradjene mlecne proizvode, kao i zumance koje oduvek jede, u vrticu su mi rekli da oni to ne smeju da joj daju svakako, da ne mogu da rizikuju jer je kolektiv u pitanju. Druga deca npr imaju pitu sa sirom sto moje dete jede normalno, ali ona to ne dobije.
Zaista sam im zahvalna jer vode racuna o njoj i njenim alergijama, sto ima svoj meni, ali jako mi tesko pada jednolicnost i to sto ne smeju da joj daju ono sto joj je dozvoljeno u medjuvremenu.
Hvala vam na angazmanu, na zelji sto se vorite za promene kod nasim najmanjih i najdrazim. Hvala vam sto postojite jer i prateci vas na mrezama, mnogo sam naucila iako sam i sama alergicar godinama unazad i mnogo toga vec znam.
Udruženje će ove godine sprovesti i projekat Karavan alergije koji je nastavak projekta Hrana pod lupom i ima za cilj da podigne svest širom Srbije o alergijama na hranu i pruži podršku pre svega deci predškolskog i školskog uzrasta i njihovom okruženju. Edukativne i praktične radionice će približiti alergije zaposlenima u školama, vršnjacima dece sa alergijama, a dodatno informisati decu i njihove najbliže o načinima dijagnostike, lečenja i prevencije, ka oi zdrave i pravilne ishrane bez alergena. Kao što smo videli pokretanjem ove Akcije, neophodno je da što više pričamo o problemima i potrebama ljudi i dece sa alergijama i ovim projektom se nadamo da ćemo doprineti boljem razumevanju i većem prihvatanju u društvu.
Saznajte kada dolazimo u vaš grad na ovom LINKU.
