Istraživanja pokazuju da čak 50% stanovništva Evrope ima neko alergijsko oboljenje. Sve veći broj gostiju aktivno traži hotele i restorane koji mogu da im obezbede bezbedan boravak i ishranu, bez rizika od izlaganja alergenima.
Zbog toga je nastala inicijativa HoReCa bez alergena, koja ima za cilj da:
✔ Unapredi sigurnost osoba sa nutritivnim alergijama u ugostiteljstvu
✔ Edukuje osoblje u sektoru hrane i smeštaja
✔ Označi i promoviše objekte koji su prilagođeni osobama sa alergijama
Oznaka poverenja: „Prilagođeno osobama sa alergijama“
Ugostiteljski objekti koji ispune osnovne kriterijume dobijaju sertifikat i vizuelnu oznaku – znak poverenja i odgovornosti prema gostima sa alergijama.
Za hotele i restorane, to znači:
➡ Bolje pozicioniranje na tržištu
➡ Jačanje reputacije i profesionalnog ugleda
➡ Veću lojalnost gostiju
➡ Vidljivost u mreži sigurnih i preporučenih objekata
Kako vaš objekat može postati deo mreže?
-
Popunite prijavu putem online forme
-
Prisustvujte edukaciji (online):
-
Hoteli: 30 minuta
-
Restorani: 45 minuta (opciono)
-
-
Popunite upitnik o razumevanju potreba osoba sa alergijama
-
Prilagodite objekat osnovnim kriterijumima (sobe i/ili kuhinja)
-
Koordinacioni tim udruženja Alergija i ja proverava ispunjenost uslova
-
Dobijate sertifikat i nalepnicu:
-
„Prilagođeno osobama sa alergijama“
-
„Ovde možete dobiti obrok bez alergena“ (opcija za restorane)
-
Šta dobijate kao partner?
- Nalepnicu na ulazu – vidljiv simbol pouzdanosti
- Sertifikat udruženja „Alergija i ja“ za objekat i svakog zaposlenog ko završi obuku
- Ulazak u zvaničnu bazu na sajtu: www.alergijaija.com
- Promociju na mrežama i zajednici
- Uvrštavanje u dvojezični e-vodič preporučenih objekata
- Priručnike, smernice i kontinuiranu podršku
Cilj projekta
🔹 Povećati broj bezbednih ugostiteljskih objekata za osobe sa alergijama
🔹 Proširiti turističku ponudu Srbije za ljude sa zdravstvenim specifičnostima
🔹 Podići svest i odgovornost u ugostiteljskom sektoru
🔹 Olakšati svakodnevicu i boravak osobama sa alergijama – i gostima iz Srbije i turistima iz inostranstva
Pridružite se sada!
Želite da vaš hotel, restoran, poslastičarnica ili kafić bude prepoznat kao sigurno mesto za boravak i ishranu osoba sa alergijama?
Prijavite se i budite deo zajednice HoReCa bez alergena!
Kliknite ovde za prijavu
Zajedno stvaramo sigurnije, odgovornije i inkluzivnije ugostiteljstvo.
