Sve osobe koje su na ishrani bez glutena uglavnom spremaju svoj bezglutenski hleb u svojoj kuhinji i veoma im je važno da recept uspe svaki put, jer bi u suprotnom potrošnja skupocenog bezglutenskog brašna bila ogromna. Ovaj recept uspeva 100%, ali ne samo to, sprema se bez kvasca, tko da je vreme čekanja isključeno. Ovi hlepčići bez alergena se pripremaju veoma jednostavno; potrebno vam je svega 5 minuta da se umese.
Recept je u potpunosti prilagođen osobama sa alergijama na više namirnica, sprema se bez glutena, bez mleka i bez jaja.
Bezglutenski hlepčići
Sastav:
200 gr brašna
1 prašak za pecivo
2 dcl jogurta (za alergične na mleko – kisela voda)
malo soli
Priprema:
Izmešati sve sastojke.
Peći 20 min na 200 stepeni.
Ukoliko niste alergični na jaja, možete ubaciti 1 jaje radi bolje teksture testa.
Prijatno!
