Nekako nam je često jako teško da smislimo šta ćemo deci dati za užinu, a da zadovolji kriterijume zdravo, bez alergena i pod uslovom da se lako priprema. Osmislila sam veoma ukusnu poslasticu bez dodatog šećera u kojima će bez razlike uživati i osobe koje ne jedu gluten i one koje ga ne zbegavaju.
Mafini od 3 vrste brašna bez glutena – bez jaja, bez mleka i bez dodatog šećera
Sastojci
5 kašika brašna od prosa
3 kašike leblebija ljuspica (može i leblebijino brašno)
3 kašike sitno mlevenog kokosovog brašna
2 pune kašike voćnog pirea
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
3 kašike ulja od grožđa
200 ml kisele vode
Priprema
Pomešati sve suve sastojke, dodati vodu, voćni pire i peći na 180 stepeni 30 minuta..
Prijatno!
Sav sadržaj na portalu, uključujući tekstove i fotografije, zabranjeno je neovlašćeno preuzimati.