Datum: 17. maj 2025.
Vreme: 10:00–22:00
Mesto: BEO Shopping Center, Vojislava Ilića 141, Beograd
U organizaciji Udruženja pacijenata „Alergija i ja“ i Storythread Studija 17. maja 2025. godine u Beogradu vas očekuje prvi Gluten Free Festival, jedinstven događaj posvećen životu bez glutena.
Festival okuplja sve koji iz zdravstvenih razloga ili iz ličnog izbora žive gluten free – kao i one koji žele da saznaju više o zdravijoj ishrani i kvalitetnim alternativama na tržištu.
Tokom celog dana, posetioci će imati priliku da obiđu više od 20 pažljivo odabranih izlagača sa isključivo bezglutenskim proizvodima.
Biće organizovane degustacije, kupovina direktno od proizvođača, kao i neformalni razgovori sa stručnjacima i entuzijastima koji stoje iza domaćih i stranih GF brendova.
Za najmlađe posetioce biće otvoren poseban kutak sa kreativnim aktivnostima, a tokom celog dana na raspolaganju će biti i info pult udruženja „Alergija i ja“, gde posetioci mogu dobiti korisne savete i smernice u vezi sa gluten free ishranom.
Tokom celog dana na našem pultu organizovano je savetovalište.
U okviru festivala biće održane dve edukativne radionice.
Prva radionica, od 12:00 do 13:00, baviće se osnovama rukovanja sa bezglutenskim brašnom. Predavač Slavica Traživuk će objasniti kako se pravilno koristi GF brašno, koje su najčešće greške u pripremi i podeliti korisne savete za uspešno pečenje.
Druga radionica počinje u 14:00 i trajaće do 15:00, a vodi je Milica Đenić. Tema radionice su „GF sitni kolači“, gde će se prikazati kako da tradicionalne poslastice prilagodite bezglutenskoj ishrani, uz praktičan prikaz pripreme i degustaciju, ali i priču o značaju sitnih kolača u našoj trpezi.
Glasanje za „Najboljeg GF izlagača“ trajaće tokom celog dana na pultu udruženja „Alergija i ja“, a zvanično proglašenje pobednika biće u 17:00.
Festival se zatvara u 22:00, uz poruku da gluten free zajednica raste i jača – uz znanje, podršku i dobru hranu.
Napomena: Sve radionice su besplatne, ali broj mesta je ograničen. Prijava se vrši na info pultu NU Alergija i ja ili slanjem poruke na njihov Instagram profil.
Info pult će tokom celog dana pružati savete i odgovore na pitanja u vezi sa gluten free ishranom.
IVANKA RENDULIĆ +38160 5588411
