Spisak aditiva u hrani posebno rizičnih za alergijska oboljenja
Emulgatori su aditivi koji se dodaju u industrijski proizvedenu hranu, sa ciljem da se dobije proizvod što privlačnijeg izgleda ili ukusa. U prehrambenoj industriji se koriste i kao konzervansi ili aditivi. Današnja hrana ima dosta aditiva, od kojih su neki veoma štetni po zdravlje. Koncentracija… Read more