Susam dodat na listu glavnih alergena u hrani u Americi, kod nas već istaknut
Od 1. januara ove godine susam se pridružio listi glavnih alergena u hrani definisanih zakonom, prema Američkoj Upravi za hranu i lekove (FDA). Dodavanje susama na listu glavnih alergena u hrani znači da će hrana koja sadrži susam biti podvrgnuta specifičnim regulatornim zahtevima za alergene… Read more