Atopijski ekcem, takođe poznat kao atopijski dermatitis, predstavlja jedno od najčešćih hroničnih kožnih oboljenja koje pogađa ljude širom sveta. Ova neugodna bolest koja često pogađa najmlađe, stvara niz problema i izazova kako za pacijente, tako i za njihove porodice. Atopijski ekcem karakterišu iritirajući simptomi kao što su svrab, crvenilo, otok i suva koža, a njegova hronična priroda može ozbiljno uticati na svakodnevni život pojedinca. U narednim odeljcima, istražićemo detaljnije ovu bolest, od njenih uzroka i simptoma, do pristupa lečenju i prevenciji, kako bismo pružili sveobuhvatan uvid u atopijski ekcem i kako se nositi s njim.
Nutritivne alergije predstavljaju sve učestaliji problem u savremenom društvu, pogađajući sve više ljudi svih uzrasta. Ove alergije nastaju kada imunološki sistem prekomerno reaguje na određene hranljive sastojke, prepoznajući ih kao potencijalnu pretnju. Simptomi mogu varirati od blagih do ozbiljnih, uključujući osip, svrab, probavne smetnje, pa sve do teških alergijskih reakcija, kao što je anafilaksa.
Alergijski rinitis je često potcenjen, ali izuzetno rasprostranjen problem sa kojim se suočavaju milioni ljudi širom sveta. Ova alergijska reakcija na različite alergene poput polena, grinje ili dlaka kućnih ljubimaca može pretvoriti prelepe prolećne dane ili mirne noći u pravu noćnu moru za one koji je imaju. S obzirom na to da simptomi alergijskog rinitisa često variraju od blagih do izuzetno neugodnih, važno je razumeti ovu alergijsku reakciju, od njenih uzroka i simptoma, pa do različitih opcija lečenja i načina za njeno sprečavanje. U ovom tekstu, istražićemo sve aspekte alergijskog rinitisa kako bismo pomogli svima koji se bore s ovim stanjem, kao i onima koji žele da bolje razumeju ovo alergijsko oboljenje.
Astma je hronična bolest pluća kod koje dolazi do upale i sužavanja disajnih puteva što dovodi do povećanog stvaranja mukusa i otežanog disanje. Usled suženih disajnih puteva javlja se šištanje u plućima, kratak dah i napadi kašlja. Astma se može manifestovati na različite načine i u različitim oblicima od kojih svaki ima svoje okidače i karakteristike.
Urtikarija ili koprivnjača manifestuje se u vidu crvenih izbočina na koži koje izazivaju svrab i ponekad su praćene oticanjem. Ova pojava može biti izazvana alergijskom reakcijom, ali neki osipi se mogu javiti i bez jasnog uzroka. Obično se koprivnjača povlači unutar jednog dana, dok neki osipi mogu trajati i nekoliko nedelja, što zahteva pregled kod lekara. Hronična urtikarija traje duže od šest nedelja i može se javiti iznenada ili kao rezultat poznate alergije.
Hronična opstruktivna bolest pluća (HOBP) je ozbiljno oboljenje koje otežava disanje i značajno utiče na kvalitet života. Najčešće se razvija usled dugotrajnog izlaganja štetnim česticama i gasovima, poput duvanskog dima i zagađenja vazduha. Osobe sa HOBP-om često osećaju simptome kao što su otežano disanje, hroničan kašalj i umor, koji se s vremenom mogu pogoršati. Cilj nam je da pružimo sveobuhvatne informacije o uzrocima, simptomima i mogućnostima lečenja HOBP-a, kao i korisne savete za prevenciju i upravljanje bolešću. Bez obzira na stadijum bolesti, uz adekvatnu podršku i terapiju, moguće je poboljšati kvalitet života i olakšati svakodnevne aktivnosti.
Anafilaksa je ozbiljna i potencijalno životno ugrožavajuća alergijska reakcija koja se razvija brzo i zahteva hitnu medicinsku pomoć. Najčešće je izazvana alergenima poput hrane, uboda insekata, lekova ili lateksa. Simptomi anafilakse uključuju oticanje, osip, otežano disanje, ubrzan rad srca i nagli pad krvnog pritiska. Bez pravovremenog lečenja, anafilaksa može dovesti do šoka, gubitka svesti i drugih ozbiljnih komplikacija. Cilj nam je da pružimo ključne informacije o prepoznavanju simptoma, mogućim uzrocima, preventivnim merama i pravilnoj upotrebi adrenalinskog autoinjektora. Fokus je na edukaciji i podršci osobama koje su u riziku od anafilaktičke reakcije.
Atopija je nasledna sklonost ka razvoju alergijskih stanja poput atopijskog dermatitisa, astme i alergijskog rinitisa. Ove bolesti često utiču na kvalitet života, ali pravilnim upravljanjem simptoma mogu se značajno ublažiti. Informišite se i saznajte kako prepoznati i kontrolisati atopijske bolesti za zdraviji i ispunjeniji život.
Popsi su jedna od omiljenih dečijih poslastica. Potrebno je svega 3 sastojaka za popse bez glutena, pa ova poslastica ne zahteva kompikovanu pripremu. Deca ih obožavaju, a mamama dodatno zadovoljstvo, pored dečijeg uživanja, pričinjava jednostavno pravljenje, u kojem mogu učestvovati i sama deca. Popsi bez… Read more
Iako je tradicionalni slatkiš, Mađarica bez glutena se slaže sa svim novijim i modernim kolačima. Slastica, sočna i ukusna, a još i bez glutena, a po potrebi se može napraviti i bez jaja i bez mlečnih proizvoda. Da, moguće je! Recept kao i glutenski, ali… Read more
Traganje za pravilnom zdravom ishranom bez glutena često dovodi u zabludu mnoge, a naročito osobe kojima je zdravlje ugroženo i kojima je promena ishrane neophodna. Sumnja u određenu vrstu ishrane je ispravna kada uzmemo u obzir da popularizacija jednog načina ishrane ide samo u smeru isključivanja… Read more
Kada kažemo pite obično pomislimo samo na pite sa korama. Ali kako znamo da kore bez glutena nije ni malo jednostavno napraviti, u žurbi i traganjem za jednostavnom primenom mnoge domaćice koje prave bezglutenska testa, otkrivaju nove recepte koje mogu nadomestiti ukuse klasičnih pita. Ovaj… Read more
Kremasta torta je omiljena poslastica mnogih, domaćicama - jer je jednostavno za pripremu, a deci i muškarcima zbog fila koji je najvažniji deo torte. Ova kremasta torta bez glutena zbog kore od mlevenih oraha spaja ukuse tradicionalnih torti i modernih, lakih i jednostavnih za pripremu… Read more
Naučna istraživanja već decenijama unazad dokazuju uzročno posledičnu vezu između kliničke slike i stanja kod dece sa autizmom i drugim razvojnim smetnjama i intolerancije na gluten i kazein. Par reči o naučnim činjenicama i iskustvu koje je imala kao reedukator psihomotorike i defektološki dijagnostičar, sa nama… Read more
Da li znate da bezglutenska ishrana može pomoći ako se osećate generalno loše? Da li imate glavobolju, osećaj nadutosti u stomaku, probleme sa energijom, sa kožom ili sa varenjem? Ukoliko razmišljate da li da izbacite gluten iz ishrane i kada je ovaj korak u ishrani… Read more
Nedavno istraživanje na Univerzitetu Oslo u Norveškoj koje je ispitivalo ishranu bez glutena kod osoba koje nemaju celijakiju, izazvalo je potpuni nemir kod osoba koji imaju alergiju na pšenicu ili intoleranciju na gluten. Istraživanje, ali i pompezni naslovi u novinama zbunili su ne samo osobe koje… Read more
Kako zameniti mleko u receptima i u ishrani? Alergija na mleko jedna je od prvih i najčešćih alergija kod beba, ali sve češće se javlja intolerancija na mlečne proteine kod odraslih osoba, naročito ukoliko su udružene autoimune bolesti, kao što je celijakija. Mleko je jedan… Read more
Kada je bezglutenska ishrana u pitanju, često se postavlja pitanje šta jesti na proslavama i rođendanima kako svojih tako i gostujućih i šta pripremiti od poslastica kako bi svi mogli da jedu. Uzimajući u obzir da je bezglutenska ishrana skuplja čak i do tri -… Read more
Ukoliko deca nemaju alergiju na mleko i mlečne proizvode, odnosno najčešće na jedan ili dva proteina mleka (kazein i laktoglobulin) novozelandski naučnici preporučuju jogurt kao napitak koji bi mogao da ih zaštiti od razvoja ekcema i alergija u ishrani beba u prvoj godini života. Rezultati… Read more
Kao i mnogi koji to ne znaju, pa čak nikada i ne saznaju, celijak sam od rođenja, ali, bar prema iskustvima i poznanstvima koje sam stekao u posljednje vrijeme, jedan sam od rijetkih koji svoju dijagnozu zna takoreći od samog početka. A to je bilo… Read more
Napraviti dobro dizano testo bez glutena zahteva dobro poznavanje bezglutenskog brašna i praksu, a brzina savremenog načina života stvara potrebu za jednostavnim receptima koji se prilagođavaju različitim namenama. Dobar, univerzalni recept za bezglutensko testo naročito je važan početnicima u bezglutenskoj ishrani, a jednostavnost pripreme pogodan… Read more
Akvafaba je jedno od najvećih kulinarskih otkrića specijalnih vrsta kuhinja, naročito veganske i vegetarijanske kuhinje, ali ovom tečnošću su oduševljene i osobe sa alergijom na jaja. Akvafaba je tečnost veoma ekonomična i pristupačna zamena za jaja u svim receptima. Šta je akvafaba? Akvafaba je tečnost… Read more
Sanela je dobro poznata članovima bezglutenskih grupa na društvenim mrežama. Ima celijakiju koja joj zadaje probleme čitav život, ali je dijagnostikovana tek pre nekoliko godina. Ona je hrabra mama dvoje dece koja je uspela da preživi bolove koje nijedno živo biće ne zaslužuje i danas… Read more
Mafini bez glutena su veoma česta užina osoba koje su na bezglutenskoj ishrani. Glavni razlozi sje taj što se veoma lako prave i ostaju sveži i do nekoliko dana. Obzirom da osobe sa alergijom na jaja, pšenicu, orašaste plodove i mleko, intolerancijom na gluten, celijakijom i… Read more
