Pridružite se našoj zajedinici:   
Saznajte više:

RECEPTI

Jelovnik za decu bez 8 najvećih alergena + Recepti

Alergija na hranu je zapravo imunološka reakcija organizma na protein određene namirnice. Danas postoje alergije na gotovo svaku namirnicu, kao i na mnoge inhalacione alergene, ali medju 8 najčešćih alergena izdvajaju se jaja, kravlje mleko, pšenica, soja, riba, morski plodovi, kikiriki i orašasto voće. Simptomi… Read more

alergije na hranu i intolerancije

Sve što treba da znate o alergijama i intoleranciji na hranu kod dece

Kako da razlikujete alergiju od intolerancije na hranu, da li alergije mogu da se prerastu? Raspitali smo se na pravom mestu. Evo šta o najčešćim simptomima, načinu testiranja i najboljim metodama prevencije kaže pedijatar dr Dušica Paunović Milić. Alergije na određene namirnice nisu retke među… Read more

alergija na hranu

Obeležavamo Međunarodnu nedelju alergije na hranu

Da li ste znali da 20% dece predškolaksog uzrasta ima nutritivne alergije? Da li ste znali da mnoga deca u vrtićima nemaju obezbeđene obroke bez alergena? Da li ste znali da su deklaracije na prehrambenim proizvodima veoma važne osobama sa alrgijama na hranu i da… Read more

Podelite vaš omiljeni recept bez alergena

U susret Međunarodnoj nedelji alergije na hranu koja se obeležava od 10.05.2020. do 17.05.2020. pozivamo vas da nam se pridružite u i podelite sa nama vaš omiljeni recept bez alergena. Kada kažemo bez alergena, iako postoje mnoge namirnice na koje deca, ali i odrasli mogu… Read more

bezglutenski brownie

Bezglutenski brownie kolač bez brašna

Bezglutenski kolač - brownie bez brašna, sigurno je poslastica koja bi mogla biti kvalitetna užina za sve ukućane. Žitaricu odnosno brašno u ovom receptu menja leblebija, sve češće korišćena mahunraka u bezglutenskoj ishrani. Ovaj recept od alergena sadrži jaja i mleko, s tim što mleko… Read more

celijakija i bolnica

Šta osobe sa celijakijom treba da ponesu u trijažnu bolnicu?

Našom akcijom "Hrana za sve" kojom obezbeđujemo obroke za osobe sa celijakijom, čije su porodice pogođene korona virusom COVID -19, pokazali smo da se možemo organizovati kao zajednica. Uspeli smo da okupimo 30 pojedinaca iz 13 gradova Srbije i 5 proizvođača hrane voljnih da pomognu u… Read more

Marina Zdravković

Benefiti koje donosi bezglutenska ishrana

Za mnoge osobe koje saznaju da boluju od celijakije, doživotnog autoimunog oboljenja netolerancije na gluten, suočavanje sa činjenicom da nikada neće moći, ne samo da jedu gluten, već i da dođu u kontakt sa mrvicama glutena, nije jednostavno. To podrazumeva potpuno odricanje od bilo kakve… Read more

7 jednostavnih recepata bez alergena koje možete praviti sa malo sastojaka

Osobe koje imaju nutritivne alergije i celijakiju znaju koliko je teško nabaviti namirnice i organizovati ishranu prilagođenu njihovom zdravstvenom stanju. Danas, tokom vandrednog stanja, nabavka namirnica postala je pravi podvig. Desile su se nestašice. Nestalo je kvasca. Osobe sa celijakijom obično sami mese hleb. Mnogima… Read more

alergija na hranu i korona virus

Alergije na hranu i korona virus COVID – 19

  Da li se ljudi sa alergijama na hranu suočavaju sa dodatnim izazovom tokom pandemije korona virusa? Pored potencijalnog rizika od korona virusa, za koji su zabrinuti svi ljudi na planeti trenutno, osobe sa alergijom na hranu ili neku drugu restriktivnu dijetu, a najviše roditelji… Read more

korona virus

Celijakija i korona virus (COVID-19)

Korona virus (COVID-19) je novi virus koji može uticati na plućne i disajne puteve. U Centrima za kontrolu bolesti (CDC) navodi su u rizičnoj grupi osobe starije dobi i oni koji imaju hronična zdravstvena oboljenja, uključujući bolesti srca, dijabetes i pluća. Glavno pitanje je: Da… Read more

slatkiši bez alergena i glutena

Lista slatkiša i grickalica bez alergena

Šta kupiti deci koja ne smeju da jedu gluten, mleko, jaja, orašaste plodove i kikiriki? Rođendani, proslave, druženja, novogodišnji praznici, slave i drugi verski praznici - za decu sa alergijama na hranu, na žalost, često predstavjaju mučan i ne baš tako bezbrižan povod  za slavlje.… Read more

globalskin
gaa
efa
wpa
elf