Pridružite se našoj zajedinici:   
Saznajte više:

RECEPTI

dijagnostika celijakije

Pregled dijagnostičkih metoda za osetljivost na gluten

Osetljivost na gluten i celijakija su stanja koja mogu značajno uticati na kvalitet života i zdravlje. Pravovremena i tačna dijagnoza je ključna za pravilno lečenje i sprečavanje komplikacija. Postoji niz testova koji pomažu u identifikaciji ovih stanja, od seroloških analiza do kućnih testova, što omogućava… Read more

intolerancija na gluten

Šta je intolerancija na gluten i zašto je važno otkriti je na vreme?

Šta je intolerancija na gluten i zašto je važno otkriti je na vreme. Gluten, protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži, kod nekih ljudi može izazvati različite zdravstvene probleme kao što su alergija, celijakija i intolerancija na gluten. Celijakija je najteže oboljenje koje… Read more

Međunarodna nedelja alergija 23-29 jun 2024.

U Međunarodnoj nedelji od 23. do 29. juna, koja se u celom svetu obeležava kao nedelja alergija, ove godine stavljamo fokus na prevazilaženje prepreka kod alergije na hranu. Zašto su nutritivne alergije tema od svetskog značaja? Alergija na hranu je globalni zdravstveni problem. Alergije na… Read more

Oralna imunoterapija na mleko

Lična priča: Svaka kap mleka kao tempirana bomba. Svaki obrok žongliranje sastojcima. Svako druženje – potencijalna katastrofa

Svaka kap mleka bila je tempirana bomba. Uvek je bila na visokoj polici, ali sa malim detetom, nijedna visina nije bila dovoljno bezbedna. Svaki obrok je bio pažljivo žongliranje sastojcima, a svako druženje sa drugom decom potencijalna katastrofa. Stalna budnost je bila iscrpljujuća, posebno tokom rođendanskih zabava koje su se uvek osećale… Read more

Nova kampanja od velikog društvenog značaja „HoReCa bez alergena“

20% stanovnika Srbije ima alergije, a smatra se da veliki broj osoba sa alergijskim oboljenjima ima alergije na hranu ili intoleranciju na namirnice koja je predodređena nekim drugim zdravstvenim oboljenjem. Evropske statistike nam ukazuju da 20% dece predškolskog uzrasta ima alergije na hranu, a 15%… Read more

Eliminaciona dijeta i AD, trend ili potreba?

“Hrana svakako može biti deo AD-a, ali je retko koren problema.” Dr Peter Lio Posle godina istraživanja, najnoviji rezultati studija naveli su lekare da zaključe da: Eliminaciona dijeta nema dugoročni učinak eliminacije simptoma atopijskog dermatitisa i Ako postoji ozbiljna sumnja na nutritivne alergije, prvo treba… Read more

Novi recepti i jelovnik za mart mesec

* za osobe sa celijakijom potrebno je obratiti posebnu pažnju na prisustvo glutena Pred nama je nov nedeljni jelovnik bez alergena koji je nastao u saradnji sa dm drogerie markt kao podrška projektu Hrana pod lupom, kojim naše udruženje želi da skrene pažnju na probleme osoba sa nutritivnim alergijama i intolerancijama,… Read more

alergije i hrana

Kreativnost u kuhinji bez alergena

Alergija na hranu je postala svakodnevni izazov velikog broja ljudi. Dijagnoza alergije ne znači da treba da se odreknete uživanja u kulinarskim čarima. Naprotiv, uz dozu kreativnosti u kuhinji se mogu otvoriti vrata potpuno novim i neobičnim ukusima koji će oduševiti vaše čulo ukusa i… Read more

receipt bez alergena

5 slatkih recepata za mesec ljubavi i jelovnik za februar

* za osobe sa celijakijom potrebno je obratiti posebnu pažnju na prisustvo glutena Pred nama je nov nedeljni jelovnik bez alergena koji je nastao u saradnji sa dm drogerie markt kao podrška projektu Hrana pod lupom, kojim naše udruženje želi da skrene pažnju na probleme osoba sa nutritivnim alergijama i intolerancijama,… Read more

recepti bez alergena

Novi recepti i jelovnik za januar mesec

* za osobe sa celijakijom potrebno je obratiti posebnu pažnju na prisustvo glutena Pred nama je nov nedeljni jelovnik bez alergena koji je nastao u saradnji sa dm drogerie markt kao podrška projektu Hrana pod lupom, kojim naše udruženje želi da skrene pažnju na probleme osoba sa nutritivnim alergijama i intolerancijama,… Read more

alergije u vrtiću

Alergije i intolerancije na hranu u vrtiću i školi

Alergije i intolerancije na hranu u vrtićima i školi su izazov za decu, roditelje i osoblje ustanova. Najčešće alergije na hranu među decom predškolskog i rano školskog uzrasta uključuju mleko, jaja, kikiriki, orašaste plodove, pšenicu, ribu i morske plodove, soju i druge namirnice. Simptomi alergija… Read more

alergije na hranu i slavska trpeza

Alergije na hranu na slavskoj trpezi

Alergije na hranu mogu biti izazovne, naročito tokom slava, gde je čitav događaj orijentisan upravo na hranu, ali uz dobru komunikaciju i pripremu – svi mogu uživati, bez ikakve razlike i ograničenja u izboru namirnica. Razumevanje alergija na hranu je ključno za osiguravanje bezbednosti i… Read more

praznici i alergije na hranu

Sigurni praznici: Saveti za najbolju prazničnu atmosferu bez alergija

Alergije na hranu predstavljaju veliki izazov tokom prazničnih okupljanja, kako za organizatore, tako i za osobe čija ishrana zahteva posebnu pripremu. Ovaj tekst će pružiti osnovne smernice za suočavanje sa ishranom bez alergena, ističući važnost pripreme i dobre komunikacije kada su okupljanja i druženja u… Read more

slatkiši bez alergena

5 slatkih recepata bez 8 ključnih alergena i jelovnik za decembar mesec

* za osobe sa celijakijom potrebno je obratiti posebnu pažnju na prisustvo glutena Pred nama je nov nedeljni jelovnik bez alergena koji je nastao u saradnji sa dm drogerie markt kao podrška projektu Hrana pod lupom, kojim naše udruženje želi da skrene pažnju na probleme osoba sa nutritivnim alergijama i intolerancijama,… Read more

globalskin
gaa
efa
wpa
elf