Pridružite se našoj zajedinici:   
Saznajte više:

alergija na kikiriki

učenje o alergijama

33 stvari koje treba da naučite dete sa alergijom na hranu

Kada učite vaše dete nekoj novoj veštini, sve je u malim koracima. To važi i kada su alergije u pitanju. Glavni zadatak svakog roditelja je da dete uči nezavisnosti. Edukacija o hrani, pravilima o zdravlju i ishrani su put ka osamostaljivanju dece sa alergijom na… Read more

alergija na hranu kod dece

7 praktičnih saveta za roditelje dece sa alergijom na hranu

Priprema obroka za decu sa alergijom na hranu nije ni malo jednostavna. Počevši od kupovine, u kojoj se roditelj susreće sa ograničenim izborom namirnica, do iščitavanja sitnih slova na etiketi prilikom kupovine svakog proizvoda, pa do organizacije kuhinje i same pripreme obroka. Tokom organizacije potrebno… Read more

rođendan deteta sa alergijom na hranu

Kako proslaviti rođendan deteta sa alergijom na hranu?

Društvene aktivnosti i zabave su veoma važne za dete, za njegovu sreću i samopoštovanje. Rođendani spadaju u one događaje koji se pamte i o kojima se priča narednih godinu dana, a hrana je sastavni deo svakog rođendanskog protokola. Deca sa alergijama na hranu se uglavnom… Read more

alergija na hranu

Saveti za izbegavanje najvećih alergena u hrani

Alergeni u hrani su prisustni u 90% prehrambenih namirnica. Čitanje etiketa jedno je od glavnih načina pronalaženja alergena u ishrani, međutim oni se često ne očekuju ili su skriveni iza nejasnih naziva, pa je njihovo prepoznavanje otežano. Osvrnuli smo se na 8 najvećih alergena u… Read more

kupovina bez alergena

Saveti za lakšu kupovinu namirnica bez alergena

Kupovina namirnica bez alergena za osobe alergične na hranu može da bude prava noćna mora. U besomučnim pokušajima da izvršite nabavku i podmirite sve kulinarske prohteve - vraćate se kući sa jednom kesom, jer proizvoda ili - nema ili ne umete da razlikujete sastojke. Otežavajuću… Read more

Senzacionalno istraživanje: Alergije na hranu je moguće kontrolisati

Najnovije istraživanje koje se vrši na Murdoch univerzitetu u Australiji pokazuje da je moguće kontrolisati alergijsku reakciju. Studja se vršila na primeru alergije na kikiriki, koja spada u  8 najčešćih alergija na hranu. Zbog jačine samog alergena ova vrsta alergije prouzrokuje najviše anafilaktičkih reakcija u svetu.… Read more

Anafilaksija – najveća opasnost alergijske reakcije

Alergije nisu ni malo jednostavan problem. Pored manjih reakcija koje nastaju usled kontakta sa alergenima, osobe alergične na hranu, insekte, polen ili lekove strahuju od najtežeg oblika reakcije - anafilaksije. Šta je anafilaksija? Anafilaksija je najteža forma alergijske reakcije. To je akutni tip reakcije koji… Read more

alergija na kikiriki

Naučite sve o alergiji na kikiriki

Jedna od najčešćih alergija na hranu je alergija na kikiriki. Ona spada i u jedne od najopasnijih alergija i može prouzrokovati ozbiljne, često fatalne alergijske reakcije, u kojima je obavezan hitan pristup adrenalinu. Alergija na kikiriki kod dece Prvi simptomi alergije na hranu pojavljuju se… Read more

gluten kontaminacija

Koja je razlika između kontakta i unakrsne kontaminacije namirnica?

Iako uglavnom koristimo isti izraz kada je kontakt dve namirnice u pitanju, u tehnologiji hrane unakrsna kontaminacija i unakrsni kontakt imaju potpuno različito značenje. Unakrsna alergija na hranu dešava se kada jedna vrsta namirnice dođe u kontakt ili kontaminaciju sa drugom namirnicom i kada se… Read more

alergija na kikiriki

Da li je moguće prerasti alergiju na kikiriki?

Jedna od najčešćih alergija kod dece je alergija na kikiriki.  U Americi je broj dece alergične na kikiriki, u periodu između 1997. i 2008. godine utrostručen . Jedan od razloga koji najviše zabrinjava roditelje, pored jakih alergijskih reakcija koje mogu biti opasne po život,  je i… Read more

globalskin
gaa
efa
wpa
elf