Atopijski ekcem, takođe poznat kao atopijski dermatitis, predstavlja jedno od najčešćih hroničnih kožnih oboljenja koje pogađa ljude širom sveta. Ova neugodna bolest koja često pogađa najmlađe, stvara niz problema i izazova kako za pacijente, tako i za njihove porodice. Atopijski ekcem karakterišu iritirajući simptomi kao što su svrab, crvenilo, otok i suva koža, a njegova hronična priroda može ozbiljno uticati na svakodnevni život pojedinca. U narednim odeljcima, istražićemo detaljnije ovu bolest, od njenih uzroka i simptoma, do pristupa lečenju i prevenciji, kako bismo pružili sveobuhvatan uvid u atopijski ekcem i kako se nositi s njim.
Nutritivne alergije predstavljaju sve učestaliji problem u savremenom društvu, pogađajući sve više ljudi svih uzrasta. Ove alergije nastaju kada imunološki sistem prekomerno reaguje na određene hranljive sastojke, prepoznajući ih kao potencijalnu pretnju. Simptomi mogu varirati od blagih do ozbiljnih, uključujući osip, svrab, probavne smetnje, pa sve do teških alergijskih reakcija, kao što je anafilaksa.
Alergijski rinitis je često potcenjen, ali izuzetno rasprostranjen problem sa kojim se suočavaju milioni ljudi širom sveta. Ova alergijska reakcija na različite alergene poput polena, grinje ili dlaka kućnih ljubimaca može pretvoriti prelepe prolećne dane ili mirne noći u pravu noćnu moru za one koji je imaju. S obzirom na to da simptomi alergijskog rinitisa često variraju od blagih do izuzetno neugodnih, važno je razumeti ovu alergijsku reakciju, od njenih uzroka i simptoma, pa do različitih opcija lečenja i načina za njeno sprečavanje. U ovom tekstu, istražićemo sve aspekte alergijskog rinitisa kako bismo pomogli svima koji se bore s ovim stanjem, kao i onima koji žele da bolje razumeju ovo alergijsko oboljenje.
Astma je hronična bolest pluća kod koje dolazi do upale i sužavanja disajnih puteva što dovodi do povećanog stvaranja mukusa i otežanog disanje. Usled suženih disajnih puteva javlja se šištanje u plućima, kratak dah i napadi kašlja. Astma se može manifestovati na različite načine i u različitim oblicima od kojih svaki ima svoje okidače i karakteristike.
Urtikarija ili koprivnjača manifestuje se u vidu crvenih izbočina na koži koje izazivaju svrab i ponekad su praćene oticanjem. Ova pojava može biti izazvana alergijskom reakcijom, ali neki osipi se mogu javiti i bez jasnog uzroka. Obično se koprivnjača povlači unutar jednog dana, dok neki osipi mogu trajati i nekoliko nedelja, što zahteva pregled kod lekara. Hronična urtikarija traje duže od šest nedelja i može se javiti iznenada ili kao rezultat poznate alergije.
Hronična opstruktivna bolest pluća (HOBP) je ozbiljno oboljenje koje otežava disanje i značajno utiče na kvalitet života. Najčešće se razvija usled dugotrajnog izlaganja štetnim česticama i gasovima, poput duvanskog dima i zagađenja vazduha. Osobe sa HOBP-om često osećaju simptome kao što su otežano disanje, hroničan kašalj i umor, koji se s vremenom mogu pogoršati. Cilj nam je da pružimo sveobuhvatne informacije o uzrocima, simptomima i mogućnostima lečenja HOBP-a, kao i korisne savete za prevenciju i upravljanje bolešću. Bez obzira na stadijum bolesti, uz adekvatnu podršku i terapiju, moguće je poboljšati kvalitet života i olakšati svakodnevne aktivnosti.
Anafilaksa je ozbiljna i potencijalno životno ugrožavajuća alergijska reakcija koja se razvija brzo i zahteva hitnu medicinsku pomoć. Najčešće je izazvana alergenima poput hrane, uboda insekata, lekova ili lateksa. Simptomi anafilakse uključuju oticanje, osip, otežano disanje, ubrzan rad srca i nagli pad krvnog pritiska. Bez pravovremenog lečenja, anafilaksa može dovesti do šoka, gubitka svesti i drugih ozbiljnih komplikacija. Cilj nam je da pružimo ključne informacije o prepoznavanju simptoma, mogućim uzrocima, preventivnim merama i pravilnoj upotrebi adrenalinskog autoinjektora. Fokus je na edukaciji i podršci osobama koje su u riziku od anafilaktičke reakcije.
Atopija je nasledna sklonost ka razvoju alergijskih stanja poput atopijskog dermatitisa, astme i alergijskog rinitisa. Ove bolesti često utiču na kvalitet života, ali pravilnim upravljanjem simptoma mogu se značajno ublažiti. Informišite se i saznajte kako prepoznati i kontrolisati atopijske bolesti za zdraviji i ispunjeniji život.
Hiljade pacijenata sa celijakijom mogli bi jednog dana ponovo da konzumiraju namirnice koje sadrže gluten, a da pri tom nemaju smetnje i to zahvaljujući injekciji koja "poručuje" njihovom imunološkom sistemu da je bezbedan. Naučnici su eksperimentalni tretman dali jednoj grupi pacijenata. On je baziran na… Read more
Za sve roditelje đaka prvaka i vrtićke dece sa celijakijom i alergijom na hranu, koji još nisu bili u kolektivu, polazak u školu ili vrtić može biti jedan veliki stres. Nažalost, zbog neadekvatne ishrane u vrtićima (čitamo: nepostojanja bezglutenske ishrane), većina malih celijakičara pravo iz… Read more
Tiramisu cheese cake bez glutena, bez jaja, bez orašastih plodova, ali sa mlečnim proizvodima, jer proslavljamo 3 godine od kako je dete sa preko 20 alergija na hranu od rođenja, prevazišao alergiju na proteine kravljeg mleka. Ovaj recept je prepun mlečnih proizvoda, jer je mamina… Read more
Suočeni sa nesigurnošću i nedovoljno tačno definisanim informacijama koje stoje na deklaraciji, da li lek koji im je prepisan sadrži gluten ili ne, pojedini pacijenti, prvenstveno oboleli od celijakije, se odriču za njih veoma značajne terapije. Najčešće kontaktiraju farmaceuta u apoteci ili farmaceutsku kuću, ali… Read more
U rubrici Moja priča imali smo o borbi sa nedijagnostikovanom celijakijom i mnogim drugim probemima koje ona sa sobom nosi, imali smo priče o razotkrivanju intolerancije na gluten i nagli uspeh u sportu nakon uspostavljene dijagnoze, o empatiji celog odeljenja za razičitost u ishrani svog drugara… Read more
Da li se striktno pridržavate bezglutenskog režima ishrane, a imate simptome kao kod intolerancije na gluten i celijakije? Da li vas muče, glavobolja, malaksalost, moždana magla (brain fog), problemi sa varenjem, osip, bolovi ili otoci u zglobovima, a već ste isključili gluten? Ukoliko se i dalje… Read more
U najnovijoj meta analizi koja je obuhvatila oko 300 studija, istraživači su zaključili da celijakija i intolerancija na gluten u globalu predstavjaju rastući problem današnjice svuda u svetu, a posebno u Severnoj Americi i Evropi gde je procenjeno da se oko 5% populacije suočava sa… Read more
"Borba sa pšenicom je okončana", navodi Dailymail. Prva vakcina namenjena osobama koje se suočavaju sa celijakijom, a kojom bi se završila era striktne bezglutenske dijete je u najavi! Nova, da naglasimo, probna vakcina trenutno je u fazi testiranja i mogla bi okončati bezglutenski režim ishrane… Read more
Pored mnogih kuvarica i food blogerki Tamara Tasev, jedna od pokretača i aktivnih učestnika Nacionalnog udruženja za pomoć i podršku osobama sa alergijama, celijakijom i ostalim autoimunim bolestima sa ograničenjima u ishrani, dugo nije pokazivala svoja kulinarska umeća, a onda je stidljivo predložila svoj recept za… Read more
Prošla godina donela je mnoga nova istraživanja u gluten free svetu: izolovani proteini iz kukuruza koji daju bolju teksturu bezglutenskom brašnu, nove tehnologije obrade bezglutenskih žitarica, različita priprema bezglutenskih mešavina i prisustvo novih dodataka u mešavinama, samo su jedne od njih. Bezglutensko brašno Schär Mix B… Read more
Kao što ste navikli, posle svake radionice bezglutenskog kuvanja koju organizujemo slede recepti bez glutena koje smo pripremali na samoj radionici. Ovoga puta, celu radionicu pripremali smo sa Aleksandrija Fruška gora Premium Univerzal brašnom, povodom važne informacije da se ovo brašno nalazi na listi lekova, kako bismo izašli… Read more
Maj je bio mesec razvijanja svesti o alergiji na hranu svuda u svetu, a u istom mesecu se obeležavao i Dan celijakije. Činjenica da kod nas ima malo institucija, portala, blogova koji se bave ovim temama i da je svest o bolestima sa ograničenjima u… Read more
Popsi su jedna od omiljenih dečijih poslastica. Potrebno je svega 3 sastojaka za popse bez glutena, pa ova poslastica ne zahteva kompikovanu pripremu. Deca ih obožavaju, a mamama dodatno zadovoljstvo, pored dečijeg uživanja, pričinjava jednostavno pravljenje, u kojem mogu učestvovati i sama deca. Popsi bez… Read more
Traganje za pravilnom zdravom ishranom bez glutena često dovodi u zabludu mnoge, a naročito osobe kojima je zdravlje ugroženo i kojima je promena ishrane neophodna. Sumnja u određenu vrstu ishrane je ispravna kada uzmemo u obzir da popularizacija jednog načina ishrane ide samo u smeru isključivanja… Read more
Kada kažemo pite obično pomislimo samo na pite sa korama. Ali kako znamo da kore bez glutena nije ni malo jednostavno napraviti, u žurbi i traganjem za jednostavnom primenom mnoge domaćice koje prave bezglutenska testa, otkrivaju nove recepte koje mogu nadomestiti ukuse klasičnih pita. Ovaj… Read more
Kremasta torta je omiljena poslastica mnogih, domaćicama - jer je jednostavno za pripremu, a deci i muškarcima zbog fila koji je najvažniji deo torte. Ova kremasta torta bez glutena zbog kore od mlevenih oraha spaja ukuse tradicionalnih torti i modernih, lakih i jednostavnih za pripremu… Read more
