Pridružite se našoj zajedinici:   
Saznajte više:

celijakija

dijagnostika celijakije

Pregled dijagnostičkih metoda za osetljivost na gluten

Osetljivost na gluten i celijakija su stanja koja mogu značajno uticati na kvalitet života i zdravlje. Pravovremena i tačna dijagnoza je ključna za pravilno lečenje i sprečavanje komplikacija. Postoji niz testova koji pomažu u identifikaciji ovih stanja, od seroloških analiza do kućnih testova, što omogućava… Read more

intolerancija na gluten

Šta je intolerancija na gluten i zašto je važno otkriti je na vreme?

Šta je intolerancija na gluten i zašto je važno otkriti je na vreme. Gluten, protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži, kod nekih ljudi može izazvati različite zdravstvene probleme kao što su alergija, celijakija i intolerancija na gluten. Celijakija je najteže oboljenje koje… Read more

receipt bez alergena

5 slatkih recepata za mesec ljubavi i jelovnik za februar

* za osobe sa celijakijom potrebno je obratiti posebnu pažnju na prisustvo glutena Pred nama je nov nedeljni jelovnik bez alergena koji je nastao u saradnji sa dm drogerie markt kao podrška projektu Hrana pod lupom, kojim naše udruženje želi da skrene pažnju na probleme osoba sa nutritivnim alergijama i intolerancijama,… Read more

nutrifree srbija

Šta nam je brend Nutrifreee doneo u Srbiju?

U oktobru prošle godine smo vas sa velikim zadovoljstvom obavestili da je Nutrifree stigao opet u našu zemlju. Od samog početka, vizija uvoznika ovog brenda bila je da ljudima omoguće dodatni izbor kada je hrana bez glutena u pitanju, a naše udruženje se uverilo u… Read more

Namirnice bez alergena i glutena skuplje i do 10 puta

O asortimanu proizvoda bez alergena i bez glutena razgovaramo na svakodnevnom nivou na grupama našeg udruženja na Facebooku (Bezglutenci iz Srbije i Alergija i ja), kao i na Instagramu, ali i sa prehrambenim lancima, uvoznicima i proizvođačima namirnica. U projektu Hrana pod lupom, koji smo… Read more

alergija na hranu

Kako organizovati prazničnu trpezu za osobe sa alergijama?

Trenutno je većina nas u pretprazničnoj euforiji. U poslednjim momentima kupujemo poklone za drage ljude, namirnice za bogatu prazničnu trpezu, organizujemo putovanja, proslave i žurke. Većina nas se odlučuje za odlazak kod prijatelja ili rođaka da zajedno u porodičnoj atmosferu, uz prazničnu trpezu dočekamo Novu,… Read more

uzrok celijakije

Da li je posuđe u kojem pripremamo naše obroke bezbedno? – Saznajte koja je povezanost celijakije sa uobičajenim hemijskim zagađivačima

Povišena koncentracija u krvi toksičnih hemikalija koje se nalaze u pesticidima, priboru za kuvanje sa ne lepljivim premazom i hemijskim sredstvima za gašenje požara, povezana je sa povećanim rizikom od nastanka celijakije kod mladih, pokazuju nova istraživanja. Prema istraživačima Medicinske škole Grosman sa Njujorškog Univerziteta… Read more

alergije i autoimune bolesti

Koja je veza između autoimunih bolesti i intolerancija na hranu?

Trenutno postoji više od 120 prepoznatih autoimunih bolesti, mada ih sagledavamo kao retke, čak 8% populacije u Americi je pogođeno nekom od njih. Kod nas su podaci takođe poražavajući:  oko 70.000 ljudi ima neki oblik zapaljenskog artritisa, oko 9.000 ima obolelih od multiple skleroze, za… Read more

nedeljni jelovnik bez alergena

Prvi nedeljni jelovnik bez alergena u okviru projekta „Hrana pod lupom“

Nacionalno udruženje “Alergija i ja” je početkom 2021. godine pokrenulo projekat “Hrana pod lupom” koji ima za ciljeve: razvoj svesti o alergijama na hranu, direktnu pomoć i podršku osobama sa nutritivnim alergijama, pravilno deklarisanje namirnica i uvođenje ishrane bez alergena u sve predškolske i školske… Read more

deca sa nutritivnim alergijama

Oralna higijena kod dece sa nutritivnim alergijama

Različita oboljenja sistema za varenje predstavljaju slabu kariku sluzokože koja oblaže ove organe. Jedni od najtežih su alergije ili celijakija ili glutenske preosetljivosti i sl. I jedni i drugi pogađaju sluzokože. Oralno zdravlje je važna karika sistemskog zdravlja i neraskidiva su celina. Jednom rečju- bez… Read more

deklaracije

Hrana pod lupom: Koliko su deklaracije na proizvodima stvarno ispravne?

Kada imate alergiju na hranu ili živite u domaćinstvu u kojem neko ima alergije na hranu ili celijakiju obezbeđivanje odgovarajuće ishrane, odnosno kupovina „bezbednih“ namirmica ume biti veliko opterećenje i izvor frustracije, pogotovo u početku. Za obezbeđivanje sigurne ishrane, bez alergena ili u slučaju celijakije… Read more

globalskin
gaa
efa
wpa
elf