Pridružite se našoj zajedinici:   
Saznajte više:

RECEPTI

nedeljni jelovnik bez alergena

Nedeljni jelovnik bez alergena + 3 recepta za užinu bez alergena

Napraviti jelovnik bez alergena koji će sadržati raznovrsne namirnice nije ni malo jednostavno. To znaju sve osobe sa nutritivnim alergijama, kao i osobe sa drugim restrikcijama kada je hrana u pitanju, a naročito znaju roditelji dece sa multiplealergijama na hranu. Kada su isključene namirnice kao… Read more

Kako čitati deklaraciije

Kako čitati deklaracije proizvoda?

Sastav i deklarisanje prehrambenih proizvoda je regulisano propisima, jer je višestruko važno da znamo šta unosimo u sebe, a naročito kada izbor hrane i nije izbor već je uslovljen izbegavanjem određenih namirnica, odnosno alergena. Iako bi bilo logično razmišljanje da sve što se nalazi u… Read more

ekcem i hrana

Da li treba izbaciti određene namirnice kada imate ekcem?

Kada pričamo o zdravlju kože, postoji mnogo faktora koji mogu da utiču na stanje kože, uključujući I način ishrane. Zapravo, neke studije su pokazale da hrana koju jedemo može da utiče na to da li ćemo imati čistu ili upaljenu kožu. Hrana može biti pokretač… Read more

čokoladni cheesecake bez alergena

Brzi čokoladni cheescake bez alergena

Na koju god proslavu ili restoran, poslastičarnicu da odemo, retko gde možemo naći - tortu bez alergena.  Čini nam se - pre ćemo sami napraviti obroke za 20 ljudi nego što ćemo negde naći tortu koja ne sadrži gluten, mleko, jaja, orašaste plodove i kikiriki.… Read more

Starinska sipana pita samo bez glutena i alergena

Starinska sipana pita samo bez glutena i alergena

Modifikovati recepte sa alergenima često nije jednostavno, naročito ako se radi o većem broju alergena i ako je ključni sastav jela - alergen. To je svakodnevica svake osobe sa nutritivnim alergijama i to je primer našeg današnjeg recepta, u kojem je 100% prisutna jedna od… Read more

nutrifree srbija

Šta nam je brend Nutrifreee doneo u Srbiju?

U oktobru prošle godine smo vas sa velikim zadovoljstvom obavestili da je Nutrifree stigao opet u našu zemlju. Od samog početka, vizija uvoznika ovog brenda bila je da ljudima omoguće dodatni izbor kada je hrana bez glutena u pitanju, a naše udruženje se uverilo u… Read more

inicijativa

Pridružite nam se u Inicijativi za obroke bez alergena!

Udruženje je u ime svih roditelja i staratelja dece sa alergijama, još sredinom prošle godine započelo Inicijativu za obroke bez alergena u okviru projekta Hrana pod lupom. Poslali smo dopise na nekoliko adresa nadležnih organa (Ministarstvu obrazovanja i Sekretarijatu za obrazovanje i dečiju zaštitu grada… Read more

Namirnice bez alergena i glutena skuplje i do 10 puta

O asortimanu proizvoda bez alergena i bez glutena razgovaramo na svakodnevnom nivou na grupama našeg udruženja na Facebooku (Bezglutenci iz Srbije i Alergija i ja), kao i na Instagramu, ali i sa prehrambenim lancima, uvoznicima i proizvođačima namirnica. U projektu Hrana pod lupom, koji smo… Read more

alergija na hranu

Kako organizovati prazničnu trpezu za osobe sa alergijama?

Trenutno je većina nas u pretprazničnoj euforiji. U poslednjim momentima kupujemo poklone za drage ljude, namirnice za bogatu prazničnu trpezu, organizujemo putovanja, proslave i žurke. Većina nas se odlučuje za odlazak kod prijatelja ili rođaka da zajedno u porodičnoj atmosferu, uz prazničnu trpezu dočekamo Novu,… Read more

uzrok celijakije

Da li je posuđe u kojem pripremamo naše obroke bezbedno? – Saznajte koja je povezanost celijakije sa uobičajenim hemijskim zagađivačima

Povišena koncentracija u krvi toksičnih hemikalija koje se nalaze u pesticidima, priboru za kuvanje sa ne lepljivim premazom i hemijskim sredstvima za gašenje požara, povezana je sa povećanim rizikom od nastanka celijakije kod mladih, pokazuju nova istraživanja. Prema istraživačima Medicinske škole Grosman sa Njujorškog Univerziteta… Read more

nutrifree srbija

NutriFree – hrana bez glutena, konačno opet u Srbiji!

Sa velikim zadovoljstvom želimo da najavimo dolazak NutriFree brenda u Srbiju! NutriFree dolazi na naše prostore iz čiste želje uvoznika da sebi i svojoj porodici obezbedi kvalitetnu hranu bez glutena. Uvidevši da su ljudima neophodni ovi proizvodi uvoznik počinje sa prodajom proizvoda na veliko i… Read more

globalskin
gaa
efa
wpa
elf