Pridružite se našoj zajedinici:   
Saznajte više:

bezglutenska ishrana

bezglutenska radost

Putujuća Bezglutenska radost Adrijane Bručić

Za Adrijanu Bručić svi znaju preko njenog bloga Bezglutenska radost. Ona voli da mesi, voli slatkiše, voli da piše i fotografiše. Njene fotografije prosto želite da pojedete, a prste da poližete! One su tako žive i u potpunosti dočaravaju radost koju Adrijana pokušava da prenose… Read more

Kremasta torta bez glutena

Svi vole poslastice sa kremom, a ova ima čak dva! A da bude ozbiljna poslastica i da bi se zvala torta, mora imati koru. Pogledajte ovaj recept za tortu bez glutena i dobro ga memorišite, jer će vam sigurno značiti sledeći put kad imate neku… Read more

moja priča celijakija

Kako mi je celijakija postala prijateljica

Ankica je osoba koja je dobro poznata u grupama na društvenim mrežama koje su posvećene ishrani bez glutena. Ona bezrezervno daje savete i podršku osobama kojima je zdravlje zabranilo upotrebu glutena, na prvom mestu celijakije, alergije na gluten, ali i drugih autoimunihih bolesti. Ona je prepoznatljiva… Read more

učenje o alergijama

33 stvari koje treba da naučite dete sa alergijom na hranu

Kada učite vaše dete nekoj novoj veštini, sve je u malim koracima. To važi i kada su alergije u pitanju. Glavni zadatak svakog roditelja je da dete uči nezavisnosti. Edukacija o hrani, pravilima o zdravlju i ishrani su put ka osamostaljivanju dece sa alergijom na… Read more

palačinke od heljde

Napravite savršene palačinke od heljde za 5 minuta

Možda vam je vruće i mislite da će palačinke od heljde morati da sačekaju malo hladnije dane, ali kada nemate pripremljen hleb, ovo je idealno pecivo za dobro jutro, jer ga veoma brzo možete napraviti. Ljubitelji heljde, pripremite činije i mutilice, jer ovo je odličan… Read more

činjenice o celijakiji

15 činjenica o celijakiji za koje niste znali

Iako je celijakija u mnogim zemljama na listi retkih bolesti, pretpostavlja se da je broj obolelih u razmeri 1:100, isti svuda u svetu, te se smatra da oko 70.000. u Srbiji, a oko 90.000 u Hrvatskoj boluje od celijakije. Da ovaj zdravstveni problem ne sme… Read more

lečenje celijakije

Prvi koraci u lečenju celijakije

Saznali ste da imate celijakiju, a ne znate kako da krenete sa lečenjem? Lečenje celijakije na prvom mestu podrazumeva ishranu bez glutena, ali postoji još puno informacija koje treba da znate kako biste kvalitetno sprovodili bezglutenski način ishrane. Savremena definicija celijakije glasi: Celijakija je imunsko… Read more

Saznajte koje vrste bezglutenskog brašna odgovaraju vašem receptu

U ovom tekstu ćete saznati koje vrste bezglutenskog brašna možete kombinovati, kako se ona ponašaju u receptima i koje vrste su pogodne za određene vrste testa. Ako ste upoznati sa bezglutenskim brašnom sigurno znate koliko je teško prilagoditi svako brašno određenom receptu, a ukoliko ste… Read more

činjenice o celijakiji

Prepoznajte celijakiju na vreme: 9 najčešćih simptoma celijakije

Imate neobjašnjive simptome umora, probavne smetnje,  probleme sa kožom ili sa kostima? Iako mnogi od navedenih simptoma mogu biti povezani sa drugim bolestima, postoji preko 200 simptoma koji mogu ukazati na celijakiju. Da li znate da je više od 55 vrsta bolesti povezano sa glutenom? … Read more

bezglutensko kuvanje

Sve na jednom mestu: kompletan vodič za uvođenje u bezglutensku ishranu

Prošle nedelje dobila sam poziv od bivše koleginice. Njenoj ćerki je dijagnostifikovana celijakija i želela je da čuje savete od mene oko uvođenja u bezglutensku ishranu. Prosledila sam joj linkove koji su davali odgovore na pitanja kada sam i sama ulazila u priču bezglutenske ishrane i… Read more

Osnovne cake bezglutenskog kuvanja i 3 jednostavna recepta bez glutena

Bezglutensko kuvanje se u osnovi ne razlikuje od normalne pripreme obroka. Međutim, postoje određena pravila kojih se morate pridržavati kako biste bili sigurni da je jelo spremno na pravilan način. Bezglutensko kuvanje se uglavnom svodi na kućni rad, pa morate biti osigurani adekvatnim informacijama kako… Read more

gluten free testo

Prava istina o bezglutenskom brašnu

Nije lako rukovati sa bezglutenskim brašnom. Njegovu tajnu često ne znaju ni osobe koje imaju problem sa glutenom, tako da prođu meseci, čak i godine dok se ne uvežbaju, ali na svu sreću, postoje ljudi koji su spremni da nesebično dele svoje umeće rukovanja sa… Read more

globalskin
gaa
efa
wpa
elf